互聯網周刊發布了“2020年度中國餐飲企業100強”榜單。在疫情的沖擊下，2020年線下餐飲行業遭受到前所未有的困境，2020年春節期間整個餐飲行業收入損失超過千億元，客流量減少了近九成。值此時機，肯德基、海底撈、麥當勞、絕味鴨脖等知名餐飲企業紛紛開展線上業務，下面看看榜單詳情吧~~

《2020中國餐飲業年度報告》數據顯示，2020年中國全年餐飲收入爲39527億元，下降16.6%；其中，限額以上餐飲單位收入8232億元，同比下降14%，大部分餐飲企業面臨關店、虧損、裁員的現象。

在全球疫情的背景下，中國餐飲品牌100強企業紛紛進入常态化、線上數字化進程提速，開始積極發展堂食以外的業務。2020年第一季度，全國74.18%的餐飲企業開展外賣業務，環比上升了45.18個百分點。

同時，中國網絡支付用戶規模達8.54億，網上外賣用戶規模達到4.19億，這也爲各大餐飲企業提供了餐飲數字化的契機。